С 1 мая по 1 октября 2018 г. в Кишиневе будут действовать «летний» режим и правила продажи прохладительных и горячих напитков, мороженого и кваса. Распоряжение о специальных правилах и условиях уличной торговли этими продуктами питания в теплое время года утвердила и.о. генпримара Кишинева Сильвия Раду. В частности, предусмотрено, что квас, мороженое, воду, чай, кофе и другие прохладительные и горячие напитки можно будет продавать только через специально оснащенные мобильные единицы уличной торговли по типу прицепов или автомагазинов. С 1 мая реализация этой продукции из отдельно расположенных холодильников или подобного оборудования будет запрещена. Продажа кваса разрешается только производителям этой продукции, с обязательным указанием на видном месте наименования компании. Реализаторы кваса должны использовать только одноразовые стаканы. Еще одно нововведение – уличная торговля прохладительных и горячих напитков, мороженого и кваса будет разрешена только в специально утвержденных Ассоциацией зеленого хозяйства и претурами города зонах. В этом году план уличной торговли включает около 80 адресов в пяти секторах столицы, включая парки и зоны зеленых насаждений. В частности, на Ботанике утверждено 22 адреса, в Центре – 21, на Буюканах и Рышкановке – по 13, меньше всего – на Чеканах – 9. С экономическими агентами, получившими разрешения на уличную торговлю вышеназванными продуктами, муниципалитет будет брать обязательство (в письменной форме) о соблюдении правил. Компания-реализатор должна соблюдать санитарно-гигиенические нормы в области торговли посредством мобильных единиц; обеспечивать защиту потребителя и качество товаров, а также общественный порядок; содержать в надлежащем порядке торговую единицу; проводить уборку территории в радиусе 5 метров от торговой точки, а также установить мусорную корзину. Компания должна гарантировать, что не будет передавать торговое место третьим лицам и не продавать иную продукцию, нежели указанную в разрешении на торговлю. Высокие требования также установлены и для продавцов: они должны соблюдать правила гигиены, должны быть достойно одетыми и обслуживать покупателей на "цивилизованном" языке. Личные данные каждого продавца должны быть указаны на его бейджике. Контроль за выполнением распоряжения и.о. генпримара обеспечат претуры по секторам города.